椒鹽粉是啥

椒鹽粉是一種鹹香的調味料。椒鹽粉是中國各個地區常見的一種食品調味料，一般是由花椒與鹽炒熟後碾碎攪拌曬乾製作而成，多用於油炸、燒烤等食物蘸著吃或撒在食物上吃。

椒鹽粉是啥

在四川和山東等地區有著很多椒鹽粉的菜式，如椒鹽蝦、椒鹽排骨、椒鹽雞翅、椒鹽雞塊、椒鹽土豆等。

椒鹽粉在誕生之初是辣的，後為了迎合不能吃辣的人群開拓調味料市場，研製出了不辣的椒鹽粉，購買時可以透過包裝辨識該椒鹽粉是不是辣味的。