冷麵怎麼吃

先在碗內放入少量涼湯(牛肉湯或雞湯)與適量煮熟的麵條(蕎麥麵)，再根據個人的口味隨意新增辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等作配料，攪拌均勻後即可食用。

冷麵怎麼吃

冷麵是朝鮮民族傳統美食之一，其麵條細質柔韌、湯汁清爽、味道酸辣可口。

冷麵具有朝鮮族飲食習俗特點，而且製作工藝精湛，風味獨特。

朝鮮冷麵的湯料不僅酸、甜、鹹、辣、鮮五味俱全，而且還無羶味、不油膩、清爽可口，同時還富含有較高的營養價值。