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豆角怎麼儲存到冬天吃

豆角想要儲存到冬天吃,最好的方法是將其洗淨晾乾後,製作成幹豆角儲存。新鮮豆角不耐儲存,最好將買回來的新鮮豆角用熱水煮過後,放在太陽底下曬乾,再用保鮮盒或瓶子等容器將其裝起來密封儲存。

豆角是什麼


豆角又叫做豇豆、長豇豆或者帶豆,是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜,在我國北方地區較為常見。

豆角對土壤和環境的適應性較強,一年四季都可以栽培,是我國家庭普及程度最高的蔬菜之一。

豆角的吃法有很多種,可以炒食、涼拌、醃製、速凍以及製作成加工罐頭等等。

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