食品安全，人人有責

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。飲食，是人們生存的基本條件，“民以食為天”。但是，“食以安為先”，食品是否安全也同樣重要。這些年來，各種食品安全問題層出不窮，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“牛肉膏”、“紅心雞蛋”、“三聚氰胺”、“爆裂黃瓜”、“人造‘新鮮紅棗’”、“洗衣粉饅頭”、。。。。。。一件又一件事故的發生，給人們敲響了警鐘，也讓越來越多的人深思：現在吃什麼才安全？就連礦泉水都怕水裡有化學物質。因此，食品安全成為了當今社會的重要問題。

“叮鈴鈴！”隨著清脆的放學鈴聲響起，同學們蜂擁而上，目標便是學校對面的小店。為什麼這些小店那麼吸引人呢？不看不知道，一看嚇一跳，一進小店，映入眼簾的是各種五花八門、花花綠綠的食品，每天中午放學和下午放學，總會吸引來許多同學爭相購買。回頭看看貨架，什麼辣條、即食麵、薯片、肉乾、奶茶、汽水，應有盡有，價格大都在五角到一元之間。別看這些食品“物美價廉”，但仔細看看零食包裝袋，上面除了品名、圖案，就什麼也沒有了。其實，這些就是所謂的“三無”食品，製作的環境骯髒不堪，吃下去極容易生病。在此，我勸同學們停止購買、食用這些零食！

再來說說我們的一日三餐吧。很多人覺得，不吃零食，正常地吃飯，身體就會健康。這個觀點沒有錯，但購買健康的食品仍有一番講究。首先，注意食品本身是否有問題，比方說，要看大小是否正常，氣味是否怪異，顏色是否過於鮮豔，青菜要看看有沒有蟲蛀。

其次，要看生產日期和保質期，過期食品無論如何都不能食用了。還有些人看到快要過期的食品打折，買來後認為自己佔到了便宜，既省了錢，又能吃到安全的食品。殊不知，那些快要過期的食品和已經過期的食品基本相同，已經不衛生了。

最後，還要看看新增劑的種類和多少和有無食品衛生許可證。如果發現有對人體傷害較大的新增劑，或新增劑種類過多，還是少買或不買為宜。沒有食品質量安全標緻的食品也別買，這意味著食品本身和食品的製作環境都是不乾淨的。

食品安全對我們每一個人來說都是十分重要的，願每一個人都有良好的食品安全意識，也希望那些黑心商家能金盆洗手，關心一下大家的健康。食品安全，人人有責！