賈思勰（xié），北魏益都（今屬山東壽光）人，生平不詳，曾任高陽郡（治高陽，今屬山東臨淄）太守，是中國古代傑出的農學家。約在北魏永熙二年至東魏武定二年間(533～544)，賈思勰著成綜合性農書《齊民要術》。

《齊民要術》系統地總結了秦漢以來我國黃河流域的農業科學技術知識，其取材佈局，為後世的農學著作提供了可以遵循的依據。該書不僅是我國現存最早和最完善的農學名著，也是世界農學史上最早的名著之一，對後世的農業生產有著深遠的影響。該著作由耕田、穀物、蔬菜、果樹、樹木、畜產、釀造、調味、調理、外國物產等各章構成，是中國現存的最早的、最完整的大型農業百科全書。

為弘揚民族文化精神，彰顯賈思勰對人類所作的巨大貢獻，臨淄區在淄博市齊城農業開發區萬畝農業示範園內建館以志紀念。