蘑菇雲又名蕈狀雲,指的是由於爆炸而產生的強大的爆炸雲,形狀類似於蘑菇,上頭大,下面小,由此而得名。雲裡面可能有濃煙,火焰和雜物,現代一般特指原子彈或者氫彈等核武器爆炸後形成的雲。火山爆發或天體撞擊也可能生成天然蘑菇雲。