“涼拌”詞語拼音為：liáng bàn，注音：ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ，首字母：lb，“涼拌”的詞性為：動詞，近義詞：拌和、拌勻、拌雜、混合，反義詞：煮熟、煮熟的、煮過的，基本解釋：把涼的食品加調料拌和～菜ㄧ～粉皮 ㄧ黃瓜可以～著吃。