公雞湯禁忌

公雞湯忌火氣較重患者、痛風患者、中風患者幾類人食用，火氣較重患者食用公雞湯會導致上火的症狀加重，公雞湯這種高嘌呤食物會誘發痛風，而公雞湯內含有大量雞油，會導致高血脂升高，繼而加重中風症狀。

1、火氣較重患者

公雞湯忌火氣較重患者食用，因為公雞屬於熱補性食物，若火氣較重患者本身肝火就非常旺盛，再食用公雞湯這種熱補性食物，會導致身體上火的症狀加重，繼而導致身體因火氣較重出現一些不適的症狀。

2、痛風患者

痛風患者忌食用高嘌呤的食物，而雞肉內的嘌呤含量非常高，尤其是公雞。若痛風患者食用公雞湯，很可能會誘發痛風發作，甚至是加重痛風的症狀，對身體會造成極大傷害。

3、中風患者

公雞湯忌中風患者飲用，因為中風患者大多數都有高血脂，雖然可以食用少量雞肉，對人體影響不大，但是雞湯內有雞油，食用雞油後會導致高血脂繼續升高，若中風患者喝了公雞湯，不僅不利於身體恢復，還會導致中風症狀加重。