香椿能包餃子嗎

香椿能包餃子，不過在使用香椿製作餃子餡之前一定要焯水，把香椿洗乾淨之後放入熱水裡焯煮15秒撈出即可。焯水後的香椿去除了硝酸鹽以及亞硝酸鹽的含量，並且具有特殊的味道，不僅能補充大量營養元素，還可以幫助人體消化。

香椿能包餃子

香椿能包餃子，而且用香椿混合肉類一起製作餡料更加美味。不過使用香椿包餃子之前需要用水焯煮一遍，這樣能夠去除香椿內含有的硝酸鹽以及亞硝酸鹽的成分，此時再食用香椿餃子的口感就會更好。

把準備好的香椿洗乾淨之後，放入燒開的熱水中焯煮15秒即可撈出，撈出香椿之後瀝乾水分，就可以和其他餡料一起製作。香椿包餃子具有一種比較特殊的味道，對這種味道比較敏感的人就不建議再吃香椿餃子。

購買香椿的時候要儘量買鮮嫩的香椿芽，這樣製作餃子餡的時候口感也會更好，吃完也能幫助人體腸胃的消化。香椿主要含有蛋白質、香椿素、維生素C以及胡蘿蔔素，吃香椿餃子還能補充很多營養元素。