木耳被泡發後怎麼儲存

當木耳泡發後，可以將其從水裡撈起來，瀝乾上面的水分，用水沖洗乾淨後，放在通風的乾燥處繼續風乾儲存。或者用清水沖洗幾次，再放在乾淨的容器裡，用保鮮膜密封后，置於冰箱裡冷藏，但不宜超過2天。

木耳被泡發後的儲存方法

當木耳被泡發後，它的質地就會很軟，此時可將其從水裡撈起來，瀝乾上面的水分，用水沖洗乾淨後，放在通風乾燥的環境中晾曬，繼續讓其風乾儲存。

也可以將泡好的木耳用清水沖洗幾次，再放在乾淨的容器裡，用保鮮膜密封后，置於冰箱裡冷藏，但不宜超過2天，每天還要用清水洗一次。

也可以將其放在加水的盆子裡，每天換水一次的話，這樣可以儲存1～2天左右，最好儘快將它吃完，否則時間長了就容易造成裡面營養物質的流失。