柿子和獼猴桃不能一起吃。獼猴桃中含有豐富的維生素C等營養物質,而柿子和酸性的食物一起食用時,會導致脹氣,還會增加人體產生結石的機率,不利於人體健康。柿子含有較多的鞣酸,不能和高蛋白的食物一起食用,而獼猴桃不能和黃瓜、螃蟹、蝦等一起食用。
1、不能同食
柿子和獼猴桃不能一起吃,它含有豐富的維生素C等營養物質,而柿子含有大量的糖類和纖維素,柿子如果和酸性的食物一起食用時,會導致脹氣的現象,增加人體產生結石的機率,不利於人體健康。
2、柿子的食用禁忌
柿子含有較多的鞣酸,不能和高蛋白的食物一起食用,如螃蟹、魚蝦等海鮮。海鮮中的高蛋白和鞣酸反應,容易在胃部生成柿石沉澱,對胃部造成較大的負擔,影響人體的消化功能。
3、獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃不能和黃瓜、螃蟹、蝦等一起食用。黃瓜中的分解酶會分解獼猴桃中的維生素C,造成營養的大量流失,而螃蟹和蝦中的五價砷化合物,遇到豐富的維生素C會轉化為三價砷元素,含有劇毒,大量食用會導致人體中毒休克。