香蕉能放冰箱嗎?

香蕉不能放冰箱儲存。香蕉屬於熱帶水果，在冰箱冷藏儲存容易凍傷，使其提前變質，影響正常食用。日常儲存香蕉最好在12攝氏度左右的環境中，用繩子懸掛儲存，另外，最好先食用成熟的香蕉，並將其與其他水果分開儲存。

香蕉可以放冰箱嗎

1、不能放置

香蕉屬於熱帶水果，最好不要冷藏儲存，在過低的溫度中容易凍傷和凍壞，增加其變質的速度，影響食用。當冰箱電壓不穩或者斷電，發生溫度變化的時候，冷藏儲存的香蕉就會迅速發黑變質。

2、常溫方法

日常儲存香蕉時，最好在12攝氏度的環境中。儲存的時候，可以先將其清洗擦乾，然後用一根繩子綁住香蕉的根部，將其懸掛起來，這樣可以減少香蕉的受壓面積，使其儲存更長的時間。

3、注意事項

儲存完好的香蕉最好先食用其中成熟度較高的，這樣可以避免熟透香蕉散發的乙烯催熟其他香蕉，降低水果的儲存時間。另外，香蕉最好和蘋果等水果分開存放，以免被其揮發的乙醚物質影響，提早成熟時間。