柿子餅用不用洗

柿子餅不需要清洗，柿餅表面的白色粉末是柿霜，富含大量的營養物質，是可以直接食用的，但是如果柿子餅上沾有灰塵或者其它物質，則應該清洗後再使用，以免影響人體健康，柿餅儲存時間較長，一般情況下可以存放6個月以上時間。

柿子餅需要洗嗎

1、不用清洗

柿子餅不需要清洗，一般情況下柿餅表面都會附著一層白色粉末，這是柿餅自身分泌處的物質，名為柿霜，其中不含有害物質，而且是柿子的營養結晶，食用後有利於人體健康。

2、注意事項

柿子餅表面如果附著灰塵或者其它異物，則應該清洗後再食用，，雖然會浪費柿餅中的許多營養成分，但是也可以防止有害物質進入人體，避免對身體健康造成影響。

3、儲存時間

柿子餅是柿子晾乾後製成的，其中含有的水分含量極低，而且柿餅表面的白色粉末也可以對細菌起到抑制作用，所以在儲存得當的條件下可以將柿子存放6個月以上的時間，但是最多不能超過一年。