車厘子是英語單詞cherry的音譯,是櫻桃的意思,最初是在廣東及香港地區直譯而來的,車厘子目前在我國已經廣泛種植,而且與國外進口品種口感相似,但是車厘子不容易儲存,常溫下一般只能存放2到3天時間。
1、名稱由來
車厘子是英語單詞cherry的音譯,就是櫻桃的意思,最初我國在向外進口時會經過廣東及香港地區,而當地人則是直接將外語直譯成車厘子,之後在我國廣泛銷售,車厘子的叫法也逐漸普及。
2、分佈地區
車厘子最初特指美國、智利、加拿大等美洲國家出產的皮厚個大的櫻桃,並且在我國廣受歡迎,因此在國內也開始逐漸引進和種植車厘子,主要分佈於我國的湖北、山東、四川等地區。
3、儲存時間
車厘子中含有大量的糖分,因此存放時容易滋生細菌,從而導致存放時間短,一般常溫下最多可以儲存2到3天,即可使將車厘子密封放入冰箱冷藏區儲存,也只能存放7天時間。