蝦和車厘子不可以一起吃,兩者都屬於性質溫和的食物,一起食用後可能會導致人體出現上火症狀,蝦也不能和葡萄、南瓜一起食用,可能會導致人體中毒,另外車厘子也不能和黃瓜、肝臟一起食用,不利於人體對營養物質的吸收。
1、不可同食
蝦和車厘子不可以一起吃,因為兩者都屬於溫性食物,如果一起食用可能會導致人體出現上火的症狀,而且蝦中的蛋白質會和車厘子中的酸性物質發生沉澱,不利於人體的吸收。
2、蝦的食用禁忌
蝦不能和葡萄一起食用,蝦中富含鈣物質,而葡萄中含有鞣酸,兩者一起食用會在人體中產生凝固物質,而南瓜和蝦一起食用,可能會在腸胃中發生化學反應,嚴重者可能會出現食物中毒。
3、車厘子食用禁忌
車厘子不能和黃瓜一起食用,兩者營養成分相剋,一起食用不利於人體的正常吸收,另外車厘子和肝臟一起食用可能會導致其中的微生物被礦物質破壞掉,應該間隔2小時再食用。