雞腸子怎麼洗得乾淨

雞腸子可以使用酒精清洗，將酒精和白醋倒入水中攪拌均勻，然後將雞腸子放入其中揉搓清洗，清洗後的雞腸子放入麵粉中，將麵粉附著在雞腸子上後再進行揉搓，最後使用清水沖洗乾淨即可，雞腸子最好在當天食用，或者放入冰箱冷藏儲存。

雞腸子洗乾淨的方法

1、酒精清洗

雞腸子需要使用酒精清洗，首先將酒精和白醋倒入清水中攪拌均勻，然後將雞腸子放入其中浸泡15分鐘時間，等待雞腸子中的物質被溶解，之後進行揉搓清洗，最後放入清水中浸泡。

2、麵粉揉搓

雞腸子清洗後應該放入麵粉中，將麵粉均勻包裹雞腸子，然後用手不斷的揉搓，麵粉即可雞腸子上的汙垢吸附出去，最後將雞腸子放入水龍頭下進行沖洗，即可將其清洗乾淨。

3、儲存時間

雞腸子常溫下只能存放一天時間，如果溫度較高儲存時間可能更短，所以清洗後的雞腸子應該及時烹飪食用，或者將其放入裝入保鮮袋中，密封袋口後放置冰箱冷藏區儲存，即可存放2到3天時間。