複鹽和簡單鹽的區別

複鹽和簡單鹽差別在陽離子的數量不同。複鹽是由兩種金屬離子(或銨根離子)和一種酸根離子構成的鹽，複鹽中含有大小相近、適合相同晶格的一些離子。簡單鹽由一種金屬離子(或銨根離子)和一種酸根離子組成的鹽。

鹽的種類

化學中的鹽類是指金屬正離子、類似銨根的非金屬正離子與酸根離子、非金屬負離子的結合體。一般來說，鹽是複分解反應的產物。化學中的鹽有很多的種類，單鹽、合鹽、絡鹽。

複鹽和簡單鹽是化學中的定義。食鹽的主要成分氯化鈉屬於化學中鹽的一種。

一般我們生活中的食用鹽是指主要成分是氯化鈉的一種混合鹽，通常會根據需求去新增一些新增物，比如碘。