新鮮白蒿能放冷凍室嗎

新鮮白蒿能放冷凍室。具體做法是：將新鮮白蒿洗淨焯水後，把水擠幹，裝保鮮袋密封好，放入冷凍室儲存，這樣可以儲存3個月以上。吃冷凍的白蒿時要提前解凍，最好是自然解凍，不會破壞白蒿的營養價值。

白蒿如何儲存

長時間儲存：把白蒿摘洗乾淨，控水，控幹水的白蒿裝入保鮮袋，把口擰緊，放入冰箱冷凍室，可以儲存3個月。

短時間儲存：近期如果想吃鮮白蒿，可以把摘淨的白蒿直接裝入保鮮袋，不用洗，直接放入溫室儲存，可儲存1個星期。

乾製儲存：把白蒿摘乾淨，不用清洗。找到空地方，把白蒿攤開，注意選擇陽光不能直射的地方。注意翻動，等到乾透後，用塑膠袋裝起來即可。