單獨的糯米能做什麼吃

單獨的糯米做法是非常多樣的，能做成糯米丸子、糯米飯、糯米飯糰、糯米藕、紅棗糯米飯、釀酒等。可以把糯米煮熟，然後搭配白砂糖就成了糯米飯，也可以做成糯米飯以後切條炸成餈粑。吃法多樣，各有特色。

單獨的糯米能做什麼吃

糯米不需要特別的清洗，和普通大米一樣清洗就可以了，也可以在清洗前先用涼水浸泡10分鐘，然後再拿去做成美食。

糯米分為秈糯米和粳糯米兩種，秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形，粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。

糯米除了做成食物，還可以拿去釀酒，比如米酒和醪糟，酸酸甜甜的，營養也十分的豐富，十分受人歡迎。