四五月份的田螺能吃嗎

最好不要吃，四五月份是田螺的懷仔期。我國民間有“三月田螺一肚仔”的說法,一直要到六～七月份後才能完全結束產仔，所以四五月份的田螺最好不要吃。

吃田螺的最佳季節

俗話說：“三月田螺滿肚子，入秋田螺最肥美。因此中秋節前後是吃田螺最佳的季節，此時的田螺個頭很大，肉質最肥美。