粽子沒有冰箱可以放2天。將粽子放於陰涼通風乾燥的位置,能儲存的時間在2天左右。在夏天,室內的溫度高、溼度大,煮熟的粽子容易出現變質的情況,為了粽子不變質和新鮮一些,最好是放在冰箱冰凍層裡儲存。
從南北朝以後,民間開始有粽子,據說是由百姓祭奠屈原而來。
由於各地方的飲食習慣不同,粽子形成了南北兩種風味,從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。
粽子是中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播非常廣泛。