黃瓜粉皮冷盤怎麼拌好吃

黃瓜粉皮冷盤可以在冷盤內放進適量的蒜、香菜、辣椒麵等個人喜愛小料，再新增進調料油、鹽、醋、糖、生抽、蠔油，最後放進豐富口感的熟芝麻、花生碎，和增香冷盤的香油，攪拌均勻就可得到好吃的黃瓜粉皮冷盤。

黃瓜粉皮冷盤怎麼拌好吃

黃瓜粉皮冷盤中的黃瓜可以提前放進冰箱冷藏，再拿出來的黃瓜會更加冰涼清新。

做好的黃瓜粉皮冷盤可以放進冰箱冷藏7分鐘左右，再拿出食用，這樣的黃瓜粉皮冷盤爽口開胃。

冷盤具有取材簡單操作便捷口味清爽的特點，是最大程度儲存配料營養的做法之一。