在夏季室溫的存放條件下,開封后的盒裝牛奶最好在2-3個小時內喝完,若是在氣溫較低的秋冬季節,建議在6個小時內喝完。開封后的牛奶極易變質,因此最好放入冰箱冷藏儲存,並在24小時之內飲用完畢。
如果牛奶放置一段時間後出現結塊或變稀的現象,則說明牛奶很可能已經發生變質,不能再飲用了。
未開封的盒裝牛奶應避免受到陽光的曝曬,一般需要放在陰涼避光處儲存。如果牛奶包裝出現脹包的現象,說明裡面的牛奶已遭到細菌感染,這種情況下也不建議繼續飲用。