榴蓮成分

糖分、蛋白質、脂肪、膳食纖維、葉酸、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、尼克酸1、鈣、鉀、磷、鈉等微量元素。榴蓮中氨基酸種類齊全，有穀氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素。

榴蓮成分

榴蓮果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁。

榴蓮屬於純熱帶作物，榴蓮的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上，無霜凍的地區可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。

榴蓮的原產地是汶萊，印度尼西亞和馬來西亞。榴蓮生長地遍佈東南亞，其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地。