冷凍榴蓮肉為什麼便宜

我國大部分榴蓮從泰國等周邊國家進口，由於新鮮榴蓮的外殼重量佔比大並且不易儲存，因此會增加一定的成本。而冷凍榴蓮肉的原料來自原產地或沒有及時售賣出去的榴蓮，將榴蓮肉剝出冷凍，可延長儲存和售賣的時間，成本相對來說要比新鮮榴蓮低。

冷凍榴蓮肉為什麼便宜

冷凍榴蓮其實也是儲存榴蓮的一種技術，既可以延長保質期也不會對味道產生影響。冷凍榴蓮口感與榴蓮味兒的雪糕相似。

榴蓮外皮粗糙不平，果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，汁液淺黃色，氣味奇臭無比但口感細膩香甜。