切開後不做任何處理,只能存放在1天左右,放在冰箱冷藏,時間長了也是不新鮮的。檸檬中的水分含量以及營養成分豐富,切開後就容易受到外界微生物的汙染,所以在常溫下的存放時間不是很長。
使用60度~80度的溫熱水泡檸檬水就不會苦,這樣容易泡出檸檬的營養物質,而且不會刺激到腸胃。
如果是早上空腹喝檸檬水,建議加上一勺蜂蜜,檸檬片也不要放太多,淡一點比較好,如果是腸胃不好的人,不建議早上空腹喝檸檬水。
海鮮、牛奶這類蛋白質和鈣元素含量比較高的食物,不建議和檸檬一起食用,檸檬屬酸性,不僅會影響鈣元素的吸收,還有可能會引起腸胃不適。