煮好的粽子放一晚上會壞嗎

煮好的粽子放在冰箱中一晚，一般不會壞。煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層儲存，可以存放很長一段時間。如果把粽子放在冷藏室，在0℃-4℃的狀態下可以保鮮3-5天左右。

煮好的粽子放一晚上會壞嗎

把粽子存在冷凍箱裡時，最好存放時分成幾個小包，想吃的時候就拿一個小包。包裝時最好用保鮮袋密封，避免水分流失。

雖然冷凍條件下可以防止微生物的繁殖，但是粽子這類熟食要和其他肉類等生食分開放，避免交叉感染。

端午食粽是我國的傳統習俗，粽子的傳統形式為三角形，一般根據餡料命名。粽子的形狀多，體現了不同的地域特色。