泡製綠茶需要提前備好泡綠茶的用品,包括茶葉、玻璃杯和開水等,另外需要將玻璃杯進行燙洗,然後將適量茶葉投入玻璃杯中即可沖泡,注水時一定要沿著杯壁緩緩倒入並倒至七分滿,等待3-5分鐘左右即可品飲。
泡製綠茶時,茶與水的比例最好是1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜,這樣沖泡出來的綠茶濃淡適中,並且口感鮮醇。
泡製綠茶時水溫在80度左右最佳,這時茶水的鮮爽度是最好的。
綠茶使用玻璃杯進行沖泡,不僅可以觀賞到綠茶展開的優美茶姿,還可以品嚐出茶的滋味。