花菜可以放冰箱保鮮嗎

花菜可以放冰箱保鮮，不過不建議放冰箱保鮮。花菜在儲存過程中，對於水分的要求比較高，如果一定要放冰箱保鮮，建議用保鮮膜或保鮮袋包裹，這樣能儘量降低花菜的水分流失。

花菜可以放冰箱保鮮嗎

花菜放在冰箱中儲存時，建議溫度設定在0℃左右，如果冰箱溫度不夠低，花菜表面有可能會長出黑色黴斑。

花菜在儲存時儘量保證能單獨儲存，不要與一些會釋放乙烯的水果或蔬菜放在一起，乙烯會一定程度上加速花菜的變質。