方法一:焯水。煮之前焯一下水,可以將臭味去除。方法二:鹽水。如果將臭了的肉放到鹽水中浸泡3-4小時的話,鹽水會帶走臭味。方法三:酒。酒洗肉可以去除腐臭味。度數越高,去臭作用越明顯。
白醋去臭味。白醋是去除臭味的有效物質。可以用白醋兌冷水來搓洗臭了的肉,再用清水泡洗15分鐘去臭效果更好。
檸檬去臭味。檸檬有去除臭味,清新空氣的效果。用檸檬水搓洗能有效去除臭味。
橘子皮去臭味。橘子皮對去除臭味有一手。橘子皮和臭了的肉放一起煮,可以幫助去除臭味。