梭子蟹蒸熟後冷凍能儲存多久

2~4周左右。梭子蟹蒸熟放涼後用保鮮袋裝密封好放冰箱冷凍，可以儲存2~4周左右，梭子蟹冷凍的時間越久，營養流失越多，味道也會變差。梭子蟹也稱三疣梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹，因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。

梭子蟹蒸熟後冷凍能儲存多久

梭子蟹雜食性，食魚、蝦、貝、藻，也食同類，喜食動物屍體，分佈在朝鮮、馬來群島、紅海、中國的絕大部分沿海。

梭子蟹可鮮食，可蒸、煎、炒，或燉豆瓣醬，可炒年糕、炒鹹菜、煮豆腐，可醃食，製作蟹黃餅。

梭子蟹生活在砂底、海草間，頭胸甲呈淺灰綠色，螯足大部分為紫紅色帶白色斑點，掌部為藍白色。