煮花生需要放什麼調料?

煮花生需要放什麼調料沒有統一的標準。如果要做鹽水花生的話那麼調料只需要放鹽即可，如果要做的是五香花生，那麼鹽、老薑片、生抽、老抽是基礎調料，還要放五種香料分別是：八角、桂皮、花椒、丁香和茴香。

煮花生需要放什麼調料?

水煮花生是最簡單、最科學的吃法，它能完好的儲存營養成分，味道非常鮮美，做法雖然簡單，但是要煮的入味還是有小竅門的。

在水煮前把花生前面的一頭，用拇指和食指輕輕按一下，花生殼就裂開一個小口子，這樣煮的時候不僅節約時間，而且湯汁的味道會更容易進入花生中。

中國花生分佈很廣，各地都有種植，主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。