第一種、蘭香子可以用涼開水或礦泉水沖泡,充分膨脹後加入果糖或冰糖。第二種、蘭香子可以加入到黑糖薑片水中沖泡。第三種、蘭香子可以加入到水果汁、牛奶、咖啡、醋中飲用。
蘭香子,學名明列子,為唇型花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀草本植物,原產地是泰國。
蘭香子是羅勒的成熟果實,其大小如芝麻,內含於果實,顆粒飽滿圓潤,在東南亞曾一度被認為是稀有的草藥。
蘭香子大小如芝麻,黑色,無味,可溶於水、酒、飲料、果汁、牛奶、湯等多種液體物質,有多種食用方法。