因為雞養殖場的養殖量比較大,且雞胸肉的口感比較差,所以就會比較便宜。養殖場出售的冷凍雞一般是分開銷售的,分為雞翅、雞爪、雞腿、雞胸肉等,一般雞翅、雞爪會比較貴。
雞胸肉之所以那麼便宜一般是因為產量比較多,不用擔心是人造雞肉,可以放心食用。
超市售賣的雞胸肉一般是冷凍了比較長時間的,很多冷凍時間在1個月以上,購買的時候應該挑選較新鮮的,新鮮的冷凍雞胸肉顏色是淡粉色的,上面的冰霜不會很厚,且聞起來沒有異味。