番茄醬的多種吃法

一般是作為調味醬，比如在吃薯條的時候可以蘸取番茄醬，吃麵條、米飯、捲餅的時候也可以新增適量的番茄醬增加風味，做排骨、裡脊肉等菜餚的時候也可以新增適量的番茄醬。

番茄醬的多種吃法

番茄醬廣泛運用在西餐中，在中餐中主要用於甜酸味的調製，比如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁裡脊等。

番茄醬是番茄的醬狀濃縮製品，主要原料是成熟紅番茄，呈鮮紅色的醬狀體，具有番茄的特有風味。

番茄醬的營養較豐富，含有番茄紅素、維生素B群、膳食纖維、礦物質等營養成分，一般人群都可以食用。