取質量比較好的紙,塗上桐油或者其它乾性油,放在太陽光底下照射10-15分鐘或者直接用吹風機熱風吹20分鐘左右即可製成。油紙是加工紙的一種,具有耐折及防水的作用。
油紙在製作蛋糕時可以墊在蛋糕盆上,便於蛋糕脫模。
製作烤點心和餅乾的時候,可以用油紙墊在烤盤上,防粘的同時也免去了清潔烤盤的麻煩。
油紙可以防水防潮,用於包裹一些容易受潮的點心,可以延長食物的儲存時間。