花螺要煮多久才熟

花螺一般要煮5-6分鐘左右，最好不好超過10分鐘，具體的烹煮時間取決於花螺的大小。一般中等大小的花螺大概煮5-6分鐘，煮至螺肉從殼裡凸出即可。個頭較大的花螺至少需要煮15分鐘，否則難以殺死花螺內部的細菌和寄生蟲。

花螺要煮多久才熟

花螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分佈於我國東、南沿海，東南亞及日本也有分佈，垂直分佈於潮下帶數米至數十米水深。

花螺肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年暢銷的優質海產貝類。

我國花螺的主要種類有方斑東風螺、泥東風和臺灣東風螺三種。

方斑東風螺和臺灣東風螺棲息底質以沙質為主，泥東風螺棲息於泥沙底質中。