一碗麵的善良

在老戴剛過50歲，廠子就進行改制，他提前退了休。忙碌了大半輩子的老戴，是個閒不住的人，便在離家不遠的衚衕裡開了一家小麵館，以面為主，兼營一些簡單的炒菜，店主、廚師和服務員都是他。

一天上午，小店裡還沒有客人，玻璃門忽然被推開了，進來一個女孩，灰頭土臉的。女孩坐下來要了一碗肉絲麵，呼呼啦啦不大一會兒就把面吃光了。吃完後，女孩說：“大叔，我身上的錢都花光了，我身份證押你這兒，過兩天就把錢還上。”

這樣吃白食的主兒偶爾也會遇到，老戴是個厚道人，所以，每次他都是擺擺手讓他們走人。他看了看女孩：十八九歲的樣子，長得也不賴。經驗告訴他，這個女孩子絕不是一個混兒，一定是有什麼難處。於是，他和藹地說：“算了，一碗麵能值幾個錢？你走吧。”女孩愣住了，但很快回過神來，起身搶過抹布說：“大叔，我來幫你，這樣我也心安了。”女孩把小店裡裡外外打掃了一遍，桌子和椅子都擦得鋥亮。

看著手腳麻利的女孩，老戴心中一動，說：“剛好我這店裡想找個幫手，你願意在我這兒做事嗎？”女孩很高興地說：“好啊，我到城裡來都找了一個星期的工作了，帶的錢已經一分不剩了。你能……”女孩又有點猶豫地停住了話。老戴說：“有什麼就說吧！”女孩拿出了身份證，懇切地說：“大叔，你能不能先預支我一個月的工資，我的弟弟還等著上學。”老戴接過身份證，說：“行。”

女孩會做很多醃菜。老戴又新增了小籠包、烤串等風味小吃。小店的生意日漸紅火，成了小有名氣的小吃店，好多食客都慕名而來。後來，老戴的兒子也來店裡幫忙，一來二去，女孩成了老戴的兒媳婦。他感慨地想，當年的一碗麵不過供飢餓的人以溫飽而已，這小小善良竟然改變了一個人的命運。