老胡請廚師

老胡年輕的時候是廚師，辛辛苦苦打拼三十年，終於擁有了一家五星級酒店。現在老胡年近六十，就把酒店交給兒子打理，他自己整日專心研究新菜品。

這陣子，老胡苦思冥想，一直研究不出新菜，就拿起手機，刷起美食小影片，想找找靈感。他看到一個叫王老表的年輕廚師，長得很喜慶，影片中他旁邊是竹林，前面是大河，看起來風景優美，但王老表的廚藝讓老胡大跌眼鏡，一道水煮蘿蔔，王老表只放了鹽，再無其他調料，還在影片裡誇讚很好吃。

看著粉絲一個勁兒點贊，老胡心裡來氣，就在評論裡回覆，說水煮蘿蔔要用雞湯或者骨頭湯煮，味道才會好。王老表回覆他，水煮蘿蔔只放鹽，吃起來清甜，不失本味。這簡直就是扯犢子，氣得老胡划走了影片。

但系統好像故意捉弄老胡似的，之後又給他推薦了王老表的好幾個影片。王老表做的涼拌雞，中火煮了一個小時，還說雞皮脆爽，雞肉筋道，這簡直讓老胡忍無可忍。老胡當了半輩子的廚子，每次做涼拌雞，都是文火燜煮半小時就好。如果煮一小時，那就變成燉了。果然評論裡炸開了鍋，有幾個人說煮一小時，還不變得稀爛？王老表狡辯，說大家的火開大了。

老胡在評論裡苦口婆心地指點王老表，讓他下次煮涼拌雞，只用半小時，味道肯定好。但王老表回覆，只煮半小時，雞肉咬不動。兩人在評論裡吵得不可開交。

老胡氣得晚飯也沒有吃，小胡知道後，笑了起來：“老爸，我也刷過王老表的影片，他開著農家樂，咱們可以去吃他做的菜，如果不好吃，你就當眾打他的臉了。”

週末，小胡開車，拉著老胡來到王老表的農家樂。這是一座鄉下老屋，裡面有幾桌客人吃飯，王老表和他的老婆正忙得不可開交。

小胡和老胡不動聲色，點了水煮蘿蔔和涼拌雞，還有幾道小菜。王老表不知道老胡就是在評論區裡與他爭論的人，笑呵呵地把他們帶到竹林裡，擺了一張小桌子。

還別說，這鄉下的空氣就是好，竹林裡面更是清幽，可以吹吹微風，看著大河緩緩流淌。老胡心中的怒氣消了不少。看來大家來鄉下不是為了美食，為的是風景，所以王老表的農家樂生意才會這麼好。

等了很久，王老表端著菜來了，他對老胡說：“我這裡用餐是半自助，你自己打飯和倒茶吧。”

老胡不說話，板著臉，夾了一塊蘿蔔放在嘴裡，吃了一口。蘿蔔清甜軟綿，味道很是特別。他再嚐了一口涼拌雞，雞皮爽脆，雞肉筋道。最好吃的是這個涼拌雞的蘸料，麻辣鮮香，刺激味蕾，讓人停不下來。

老胡挨個吃下去，每道菜都不差，不由滿意地點了點頭。小胡調侃老胡：“王老表在影片裡沒吹牛，他的廚藝就是比你高。”

老胡雖然挑剔，但有愛才之心，就笑了起來：“我要把王老表挖到酒店去，讓他做主廚。”

小胡也是這個意思，現在五星級酒店的生意沒有以前好，要想留住客人，就要留住他們的胃。

等到下午，客人陸陸續續離去，老胡才進了廚房。整個農家樂，只有王老表和他的老婆，廚房裡堆滿了碗筷，兩個人正在洗碗。

“王老表，你這農家樂，一年能掙多少錢？”

王老表很實誠，回答道：“一年能掙五六萬。”

老胡有點不相信：“你生意這麼好，怎麼才掙這點錢？”