今年3月以來，“淄博燒烤”火速出圈，頻頻登上各大社交媒體平臺熱榜。眾多旅客進淄趕“烤”，小餅、烤爐加蘸料這淄博燒烤“三件套”成為新風尚。淄博燒烤的爆火也使得淄博這個安靜低調的城市突然闖入大眾的視野中，網友戲稱，“上一次淄博這麼火還是在春秋戰國時代”。
平易近民民必歸之
齊國，西周至春秋戰國時期的諸侯國，都城臨淄，即今山東省淄博市臨淄區。3000多年前，姜太公輔佐武王伐商有功，被周天子分封在齊地營丘，建立了齊國。
齊國靠近大海，許多土地不能生長五穀，太公便因地制宜，“通商工之業，便魚鹽之利”，開啟了重視工商業發展的傳統。營丘為東夷萊人的世居之地，姜太公以相容幷包的態度團結當地的夷人，“因其俗，簡其禮”，使得當地人多歸附於齊，齊國遂慢慢成為大國。後來淄博人熱情好客的“基因”或許便源於此。
5個月後，姜太公向周公彙報齊國的治理情況，周公詫異於齊國的速度，姜太公道：“吾簡其君臣禮，從其俗為也。”周公之子伯禽受封魯國，三年後才向周公彙報政事。周公問他為何如此遲，伯禽回答道：“變其俗，革其禮，喪三年然後除之，故遲。”周公聞言，不禁憂嘆魯國恐怕要被齊國打敗。後來歷史證明，果真如此。
為何齊國會成為大國呢？周公道出了齊國人的成功治理的好，關鍵就在於政府要“平易近民”。平易近民這四個字看似簡單，實則意蘊非常廣闊。既表明政令的制定要因地制宜、不墨守成規，又表明政令的施行要簡便易行、不人為設限給百姓製造困難。同時又帶有不脫離群眾，從群眾中來到群眾中去，同百姓想在一起、幹在一起的民本色彩。3000年前的齊國就靠著平易近民的施政原則，柔遠能邇，一步步成為東方土地上的大國。
虛車勿索以來遠人
淄博作為齊文化的發源地，歷來具有重視工商業、重視招商引資的“基因”。2700多年前，一位政治家、思想家、經濟學家在淄博這片土地上主導了一次大的經濟變法，使齊國一躍成為春秋時期的霸主。這個人就是齊國丞相管仲。
管仲是一個善於最佳化營商環境的能手。齊國土地貧瘠，糧產不豐，但卻盛產食鹽、木器、絲綢。想要獲得糧食，無疑需要商人來進行出口貿易。為了吸引商人來齊國經商，管仲先是提出降低稅收等一系列措施。“徵於關者，勿徵於市，徵於市者，勿徵於關”，即入關的關卡和集市只徵一處稅，不重複徵稅；“虛車勿索，徒負勿入”，對沒有載貨的空車和揹著貨物的小商販免稅。與此同時，管仲還下令為遠道而來的商人提供專門的住宿。“一乘者有食，三乘者有芻菽，五乘者有伍養”，如果是一輛車，那麼在住宿的基礎上提供餐飲；三輛車則提供牛馬所需的草料；五輛車則提供專門的服務人員。一系列的措施下，“天下之商賈歸齊若流水”，極大地提高了齊國的經濟水平。
為了營造良好的市場氛圍，管仲同時對商人作出道德上的規範，提出“非誠賈不得食於賈”。意思是如果商人不誠信，買賣才能做長遠。
事實上，2000多年前齊國商業的大發展，正是齊國與商人“雙向奔赴”的結果。正因為齊國推誠心，大力最佳化營商環境，所以商人們才會不遠萬里，誠信經營，帶來齊國所需的糧食，並將齊國的特產遠銷他國。商人對齊國經濟發展的貢獻，某種程度來說，不完全是冰冷的交易，亦是對齊國溫情的回報。
尊重人才納士招賢
淄博這片土地自古以來就有尊重人才、重視納士招賢的傳統。2300多年前，齊威王創辦稷下學宮。這所高等學府容納了儒家、法家、道家、墨家、陰陽家、縱橫家等各派學者。他們在這裡既開展學術研究，又為齊國發展提供諮政議政的服務。諸子百家的各種思想交錯碰撞，既彼此博弈，又相互交融，從而使稷下學宮成為戰國時代百家爭鳴的中心。
《風俗通義》記載：“齊威、宣王之時，聚天下賢士於稷下，尊寵之。若鄒衍、田駢、淳于髡之屬甚眾，號曰列大夫，皆世所稱，鹹作書刺世。”為招納賢才，齊國不僅在生活上為稷下學者提供優渥的物質條件，給予優秀人才“上大夫之祿”，允許他們享受大夫的待遇和奉養。同時在政治上賦予稷下學者“不治而議論”的權利，允許他們議論國事、參與政事。更為難能可貴的是，齊王不拘一格降人才，即便是身份低微的人，只要有真才實學，都能夠受到尊寵和厚待。歷史上齊國的名臣如鄒忌、孫臏，皆是如此。前者出身布衣，後者更是刑餘之人，卻都位列朝班，駟馬高車。在這樣的人才政策下，稷下學宮人才濟濟。而稷下學宮的發展繁榮，則源源不斷地為齊國提供人才支撐和智力保障，最終使得齊國強於他國。
民風淳厚善良好客
民間，商朝時期齊國國君晉陽在出行途中受到夏家莊莊主的熱情招待。晉陽深受感動，認為熱情好客、大方爽朗才是真正的待客之道，於是在回到齊國後大力弘揚這種美德。熱情好客的傳統遂在淄博這片土地上慢慢紮根。“戰國四公子”之一的孟嘗君便是一位典型的熱情好客的淄博人。孟嘗君名文，姓田氏，是一位齊國貴族。《史記》記載他好客喜士，有門客數千人，每個人都各自認為孟嘗君最親近自己。對待賓客，孟嘗君不吝財物，“舍業厚遇之”；他體貼備至，就連賓客的親戚也主動饋贈；他尊重客人，無論對方是貴是賤，“皆善遇之”。因此賓客盈門，天下賢士無不傾心向往。
熱門工具排行榜