“普薦”詞語拼音為：pǔ jiàn，注音：ㄆㄨˇ ㄐㄧㄢˋ，首字母：pj，“普薦”的詞性為：動詞，近義詞：，反義詞：，基本解釋：1.指鉶羹，加五味作料而盛於鉶器中的湯菜。《儀禮．士虞禮》"嘉薦普淖﹐普薦溲酒。"鄭玄注"普薦﹐鉶羹﹐不稱牲記其異者。"一說﹐為俎上之物。見清王引之《經義述聞．儀禮》。