閼伯，子姓，名契（xiè，一作“卨”），商丘人，帝嚳之子、帝堯的異母兄，生母為簡狄。他是中國早期天文學家，也是商族部落的始祖、商朝開國君主成湯先祖。

閼伯與兄弟實沈曾居於深林之中，因二人不和，父親帝嚳把閼伯遷居於商丘（今河南省商丘市），讓實沈遷居至大夏（今山西省太原市），將兄弟二人分開。

堯稱帝后，封閼伯為火正（司徒），後被封為契玄王，被後世尊為“火神”。之後又被賜封建立商國。《左傳》載：“陶唐氏之火正閼伯居商丘，祀大火，而火紀時焉。相土因之，故商主大火。”

公元前2300年，閼伯發明了以火紀時的歷法，在管火的同時築造閼伯臺觀察星辰，以此為依據測定一年的自然變化和年成的好壞，為中國古老的天文學作出了重要貢獻。閼伯嘔心瀝血，教化民眾，深受人民的愛戴，故中國民間尊他為“火神”。閼伯死後被葬於閼伯臺下，由於閼伯的封號為“商”，他的墓冢也被稱為“商丘”，即今商丘市的由來。

南宋時，宋高宗頒旨召封其為“商丘宣明王”，由皇帝直接主持祭祀商丘宣明王的祀典。 閼伯成為南宋朝廷最為崇奉的國運神，崇祀活動伴隨南宋朝廷始終。祭祀閼伯的商丘火神臺廟會已延續四千餘年歷史。 （概述圖片：商丘市閼伯臺閼伯塑像）