噴濺又稱沸噴。是原油或重質油品貯罐(池)著火後，一種噴射性燃燒的現象。噴濺是由於貯罐(池)底部有水墊層存在，著火後在熱波作用下， 使水墊層被加熱到汽化溫度(100℃) 後而發生的。噴濺時會產生空中火柱形燃燒，高達70~120米；沒有燃盡的油品落地後，還會突然造成大面積燃燒，傷害人員、毀壞車輛、裝備，甚至會引起鄰近貯罐(池)的爆炸燃燒，給滅火作戰帶來嚴重威脅。消防指戰員在撲救這類火災時，應有足夠的思想準備。火場指揮員應準確預測噴濺發生的時間，在作戰部署、火情監視、人員防護、緊急撤離等諸多方面，要有認真充分地準備，採取必要的措施，力爭把火撲滅在噴濺發生之前。