夏天米麵怎樣放不生蟲

夏天想要避免米麵生蟲，可以將米麵放在冰箱內儲存，可以有效避免米麵生蟲，新鮮米麵的口感和品質也能得到保留。也可以將紗布包裹好的花椒放在米麵內不同位置，或者是用塑膠瓶裝好密封，都可以防止米麵生蟲。

1、低溫儲存

夏天米麵想要避免生蟲可以低溫儲存，將米麵儲存在冰箱或其它低溫環境下能夠有效避免滋生米蟲，新米的口感和品質也能最大程度保留。但是冰箱儲存後的米麵不適合再放在常溫環境下，米麵會因為溫度變化而吸水受潮變質。

2、放置花椒

花椒是一種自然抗氧化物，可以散發出一股特殊的香味，米蟲或其它蟲子對這種氣味極為敏感。將適量花椒用紗布包裹住放在米麵內不同位置，可以起到很好的驅蟲作用。

3、塑膠瓶儲存

米麵不多的情況下，還可以將乾燥的米麵裝入洗淨、晾乾的塑膠瓶內，再將瓶蓋擰緊密封，如果米麵較多，可以準備幾個大容量的瓶子，可有效避免米麵生蟲或發黴，並且紅豆、紫米等糧食也可以用這種方法處理。