開核桃的小妙招

開核桃可以將核桃放在門縫內並慢慢合上門，也可以把核桃倒入燒開的水內蒸7～8分鐘，再放入冷水內，核桃可以用手輕易掰開。還可以用塑膠袋或尼龍袋裝好核桃，對著地面猛砸幾次也可以開啟核桃。

1、門縫

核桃可以用門縫開啟，只需要將核桃放在門縫內，再將門慢慢合上，堅硬的核桃外殼就會被門縫輕易夾破，這種方法是最常見開核桃的方法之一，具有方便、快捷的特點。

2、煮開

核桃比較難開啟時，可以在鍋內到一些水燒開，把核桃倒入裡面蒸7～8分鐘左右，再把核桃取出放入涼水內，核桃外殼熱脹冷縮後會自行裂開，這時可以用手輕易掰開核桃外殼。

3、砸地

砸地是開啟核桃常見的方法之一，將核桃放入塑膠袋或尼龍袋內裝好，再將其對著較硬的地板猛敲幾次，也能夠輕易將核桃開啟，但這種方法取出的核桃通常會比較細碎。