山坑石螺的功效與作用

山坑石螺有強健身體、消腫解毒、清熱降火的功效與作用，石螺中含有豐富的蛋白質、維生素以及各種礦物質，適量食用可以為人體補充充足的鈣質，促進機體的骨骼發育，同時還有消腫、利尿、解毒的功效，其性寒，有清熱降暑的作用。

1、強健身體

石螺中含有豐富的蛋白質、各種維生素以及礦物質元素，適量食用可以為人體補充多種營養，能夠提高身體的免疫力，它含有的鈣物質容易被機體消化和吸收，可以促進骨骼的生長發育，還有利於骨折或者斷骨病人恢復健康。

2、消腫解毒

石螺的營養價值比較高，還有食療的功效，醉酒後食用可以加速酒精成分的的分解排出體外，減輕醉酒帶來的後遺症，同時還有利尿、促消化、消腫排毒的作用，可以排出體內的毒素減輕肝臟的負擔，經常吃可以提高身體素質。

3、清熱降火

石螺性質寒涼，適量食用可以降低腸胃的火氣，熱性體質的人食用後還可以預防上火、緩解上火的症狀，適合在夏季食用，有清熱解暑的作用，但是體質虛寒的人一定要少吃以防加重體內的寒氣。