獼猴桃的吃法

獼猴桃可用來榨汁，酸甜可口，飯前飲用可開胃，飯後飲用可消食。可做成獼猴桃羹，將多種水果切塊放入清水中煮，加入白糖，澱粉勾芡，調勻後關火即可。或者做成獼猴桃冰棒，將果肉榨碎後倒入模具，可加入酸奶，放入冰箱冷凍。

1、獼猴桃汁

榨汁是一種簡單的食用方法，不僅口感好還利於營養物質的吸收。先將獼猴桃切塊，再放入榨汁機裡榨汁，榨好的汁清爽甘甜，在飯前飲用可開胃，飯後飲用能促進消化。

2、獼猴桃羹

準備好獼猴桃、蘋果、香蕉、少量白糖以及澱粉，把準備好的水果都切成小塊，放入鍋中，加入少量清水煮開，再加入白糖一同煮制，接著加入少量的澱粉勾芡，調勻後關火，獼猴桃羹就做好了。

3、獼猴桃果醬

準備獼猴桃、白糖，將獼猴桃去皮去核，切成小塊，在清水中倒入糖煮化，接著放入切好的獼猴桃，煮成泥狀以後關火，靜置降溫，裝入容器中密封即可。

4、獼猴桃冰棒

將獼猴桃的表皮去除，果肉放入攪拌機攪拌，將攪拌後的漿液倒入製作冰棒的模具，可根據自己的口味適當的加入酸奶、白糖，放入冰箱冷凍即可。在夏日食用，清爽冰涼，可解暑。