豌豆和土豆能一起吃嗎

豌豆和土豆能一起吃，搭配食用營養可以互補，對人體健康有益。豌豆含有蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素等物質，土豆含有碳水化合物、纖維素以及多種微量元素，食用後能補充人體所需的營養物質，提高人的抗病能力。

豌豆和土豆能一起吃

豌豆和土豆性味一樣，營養成分也並不衝突，一起食用不會引起任何身體不良反應，反而營養價值極高。豌豆含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和多種維生素物質，土豆含有碳水化合物、纖維素以及多種微量元素，二者搭配營養互補，可健脾養胃。

豌豆和土豆搭配做法多多，健康美味。先將土豆去皮洗淨，切成條狀後放入水中浸泡30分鐘，在鍋內倒入油，放入土豆翻炒，翻炒一會兒後放入豌豆，加入鹽以及其他調味料翻炒均勻，燒好後盛出裝盤即可食用，健康又有營養。

豌豆和土豆搭配在一起食用，能夠補充人體所需要的營養物質，尤其是其含有的優質蛋白，能夠提高人體的抗病能力，增強康復能力。豌豆中含有胡蘿蔔素，食用後可抑制細胞癌變，預防人體癌物質的形成。