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小白菜和西紅柿能一起吃嗎

小白菜和西紅柿能一起做成料理食用,對人體沒有副作用。但小白菜食用時,切忌和兔肉同吃,否則會引起致腹瀉和嘔吐症狀發生,也不建議和黃瓜同吃,會導致營養的流失。西紅柿也不宜和魚肉同食,會影響蛋白質的吸收。

小白菜可以和西紅柿一起吃

小白菜和西紅柿都屬於營養十分豐富的蔬菜,二者一起食用不會發生拮抗作用,可以放心一起食用。白菜和番茄還可以做成料理食用,先將番茄切成小塊放入鍋中翻炒2分鐘,再將白菜放進去加調料炒香即可。

小白菜作為家常菜,食用也是有禁忌的,它不可以和兔肉一起吃,兔肉性涼,富含大量鹼性陽離子,和小白菜同吃後,容易導致腹瀉和嘔吐症狀發生。小白菜也不可以和黃瓜同吃,會導致維生素c流失,營養的攝入不足。

西紅柿富含大量維生素,可以幫助人體補充微量元素,但是不可以和魚肉同食,西紅柿中的維生素c會抑制人體對於魚肉的營養成分的吸收,所以不建議同食。西紅柿也不宜和胡蘿蔔同食,富含維生素的蔬菜搭配著吃,反而會影響營養的吸收。

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