泡發的木耳冷凍7天能吃嗎

泡發的木耳冷凍7天是可以吃的，但是不建議吃，由於冷凍的時間長了，木耳的口感會變得很差，裡面的營養物質也會逐漸流失。所以泡發的木耳要儘快吃完，否則時間長了，還容易滋生病菌，對人體健康不利。

泡發的木耳冷凍7天不建議吃

泡發的木耳冷凍七天後是可以吃的，但是不建議吃的，由於冷凍的時間長了，木耳的口感會變得很硬，同時也會流失一部分的營養物質，最好吃新鮮的木耳為主。

當木耳泡發後，它裡面的一些營養物質會溶解於水中，若是儲存的時間長了，容易滋生病菌，還可能出現變質的現象，食用後會影響人體的健康發展。

當木耳泡發後要儘快將它吃完，若是吃不完的情況下，可以將其密封儲存處理，再放在冰箱裡的保鮮層裡，但不要超過2天，否則容易滋生對人體有害的物質。